Süt Dilimi
Süt Dilimi
Tarifi’nin Malzemeleri
Keki için;
3 tane yumurta
1,5 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı kakao
1 su bardağı un
İç kreması için;
2 paket hazır krema
2 paket krem şanti
1 yemek kaşığı bal
Bir kaç damla limon suyuSüt Dilimi Yapılışı Tarifi’nin Yapılışı
Kek için yumurta ve pudra şekerini iyice çırpalım, sonra diğer malzemeleri de ekleyip kek hamurunu cirpalim.
Yağlı kağıt serili 2 eşit tepsiye çepçe ile eşit şekilde yayalım. 180 derecede 10 dakika kadar pişirdim (fırınınıza göre değişir ) daha sonra fırından çıkan keki başka yağlı kağıt serili fırın tepsisine ters çevirdim ve elimle düzleştirmek için hafif bastırdım. 2 tepsi içinde aynı işlemi yapalım. Kekleri soğumaya bırakılırken diğer yandan kremamızı hazırlayalım.
Bir kaba krem şanti, çiğ krema , limon ve balı alıp iyice katılaşana kadar çırpalım. Buzdolabında bir saat bekletelim. Sonra resimlerdeki gibi ters çevirdiğimiz keki tekrar çevirip içine kremayı döküp eşit şekilde her yerine yayalım. Üzerine de diğer keki kağıdıyla birlikte kapatalım. Üstüne elimizle hafif bastırıp kağıdı çıkaralım ve bu bir gün dinlenmeye bırakalım afiyet olsun.Tatlilar Gülcandan Tarifler‘e Teşekkürler