Halka Tatlısı

Halka Tatlısı
MALZEMELER
3 adet yumurta
1 su b. siviyag
1 su b. yogurt
3 su b. un
1 cay k. kabartma tozu
1 cay k. sirke
Serbeti icin :
2,5 su b. su
3,5 su b. seker
1 dilim limon
kizartmak icin siviyag
YAPILISI
Öncelikle serbetimizi hazirlayalim. Bunun icin sekeri, suyu ve limonu tencereye alalim ve karistira karistira sekerin erimesini saglayalim, kaynayinca ocagin altini orta atese alalim ve yaklasik 10-15 dakika kaynatalim ve kenara alip sogumaya birakalim. ( serbet 1 gün önceden hazirlanirsa sonuc daha basarili olur bilginize )
Simdi bir kaba un haric diger malzemeleri alip iyice cirpalim sonra unuda ekleyip cirparak unu yedirelim. Siviyagi isitalim ve hamurumuzu sIkma torbasina dolduralim ve isinmis ama cok kizmamis yagimiza halka seklinde sIkalim ve orta ateste her iki tarafida nar gibi kizarana kadar pisirelim ve soguk serbete alalim ve diger halkalar pisene kadar serbette birakip servis tabagina alalim…. citir citir halkalariniz hazir Afiyet olsun.
Not : Ben halka tatlim icin iki ayri büyüklükte uc kullandim siz dilediginiz sekilde yapabilirsiniz…Tarifi icin Tatlı Yiyelim Tatlı Konuşalım‘a tesekkurler.

Halka Tatlısı

Halka Tatlısı

Halka Tatlısı