Hindistan Cevizli Kurabiye

Hindistan Cevizli Kurabiye
Malzemeler
125 gr tereyağı
yarım su bardagı sıvıyağ
yarım su bardağı pudra şekeri
yarım su bardağı Hindistan cevizi
2 yumurtanın beyazı
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3 /5 su bardağı un
Süslemek için malzemeler
arasına sürmek için nutella
1 su bardağı süt ıslatmak için
1 paket Hindistan cevizi bulamak için
Yapılışı
Derin bir kabın içine un hariç tüm malzemeyi koyup karıştıralım yavaş yavaş unu ilave edip kulak memesi kıvamında hamur yağuralım ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp güzelce yuvarlayıp hafifce üzerine bastıralım ve yaglı kağıt serili tepsiye dizelim önceden ısıtılmış fırında 180 derecede hafif kızarana kadar pişirelim . Soğuyun kurabilerin alt kısmına nutella sürüp iki kurabiyeyi birleştirip
yapışmasını saglayalım
Sonra süte batırıp ardından Hindistan cevizine bulayalım isterseniz tek tek nutella sürmedende sütle hindistan cevizine bulayabilirsiniz .
Tarifi icin instagram bedriyetosunn‘a tesekkurler.

Hindistan Cevizli Kurabiye